en resumenCosta Rica tiene una cocina suave, no muy indulgente o saborosa. La comida está sazonado con las hierbas como el cilantro fresco, el tomillo, el orégano, las cebollas, el ajo, el pimiento, y el tomate, pero casi nunca la pimienta, para preparar a la comida complicada. Suelen a preparar la carne para periodos de tiempo largos, para que puedan sentarse en las hierbas hasta que son más saborosas. En la vida diaria, es típico que las casas tienen el café, la fruta, y el pan, carne, y queso fresco del mercado de aquel día. También, casi todas las comidas en el día en Costa Rica incorporan el arroz y los frijoles. Otras comidas comunes son el pollo, los huevos, y el chorizo. El país muchas veces sustituye la proteína con los carbohidratos porque comida como arroz y frijoles son más baratos. El Desayuno
El almuerzo
Bocas
La cena y el postre
las fuentes
5 Comments
Lexie
5/3/2018 09:43:52 am
Me encanta tus fotos!! En Chile está muy comun para comer postre con todos las comidas, esta lo mismo en Costa Rica o no?
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Rachel Lagasse
5/3/2018 09:59:10 am
No es el mismo, tipicamente el postre es ta servido con la cena, no con los otras cocinas, pero siempre en la tarde con el te tambien.
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Your Best Friend
5/3/2018 09:59:02 am
Hola Rachel, su inforomacion es muy interesante! Que plata te gustaria probar?
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Rachel Lagasse
5/3/2018 10:02:38 am
Hola Jackie, me gustaria probar el ceviche porque es muy diferente en Costa Rica que en otros paises, y me encantan los mariscos!
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Sarah DeLuke
5/7/2018 05:55:48 pm
Me gusta que fue honesto porque no tienen comida muy sabrosa. Es interesante que no coman carne para la cena.
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AuthorRachel Lagasse Archives
May 2018
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